Gelado De Avelã

Gelado de Avelã

Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
6 colheres (sopa) de pasta de avelã com chocolate (nutella)
500 ml de sorvete de menta
10 formas de 6 cm de diâmetro por 4 cm de altura com aro removível

Preparo:

• No liquidificador, bata o biscoito até formar uma farinha.
• Ponha numa tigela e misture com a pasta de avelã até formar uma farofa úmida.
• Com a farofa, forre o fundo e as laterais das forminhas.
• Pressione bem e, se for preciso, umedeça os dedos com água para a farofa aderir bem à forma.
• Com a ajuda de uma colher, bata o sorvete para amolecer um pouco.
• Preencha totalmente as forminhas com o sorvete e bata um pouco para sair o ar.
• Leve ao freezer até endurecer e leve à mesa ainda congelado.
• Decore com raspas de chocolate e hortelã.

Postagem : Flávio Torres